Domanda delle domande: si dice arancino o arancina? Dubbio amletico, quasi istintivo, che tutte le persone di buon senso si pongono appena giunte in Sicilia, evitando così catastrofici incidenti diplomatici tra il versante orientale e quello occidentale dell'Isola. Eh sì, perché quello del genere dell'arancino/arancina è un tema caldissimo per i siciliani, scottante più di un arancin* appena fritt*. Per questo, almeno in questo articolo, cercheremo di mantenere la calma, riportando in modo imparziale tutte

Tutti da bambini abbiamo avuto dei sogni che avremmo voluto realizzare. Purtroppo quasi sempre questi sogni non si realizzano: spesso si perdono, a volte cambiano, altre volte si infrangono. Eppure qualche volta si avverano

KePalle si aggiudica il Premio Migliore Streetfood di Sicilia. La prima edizione della Guida Migliori Streetfood di Sicilia 2023, edita dal quotidiano enogastronomico All Food Sicily, riconosce e premia la qualità e la bontà delle Arancine d'Autore. Il modo perfetto per festeggiare l'avvento, ormai prossimo (questo 13 dicembre), del decimo anniversario dall'apertura di KePalle, e che pure si aggiunge all'inaugurazione del nuovo punto vendita presso l'Aeroporto Falcone e Borsellino di Palermo. La cerimonia di premiazione "Migliore

L'Arancina vegana Seitan e Cipolle in agrodolce entra ufficialmente nel menu di KePalle. La Settimana Vegan lanciata dalle Arancine d'Autore ha dato i suoi buoni frutti. O forse sarebbe meglio dire che ha dato i suoi buoni fritti! Buoni, anche eticamente parlando. La Settimana Vegan: le novità vegane di KePalle Arancine d'Autore Una “settimana” che si è protratta per tutta la seconda metà di gennaio, grazie al successo riscosso dall'iniziativa lanciata in questo principio di 2022. Una