Ke Palle Arancine d'Autore
Una nuova concezione dello street food e dell’arancina a Palermo. Non è solo una questione di gusti e ricette! I pezzi più buoni della rosticceria siciliana reinterpretati secondo i canoni della freschezza, della qualità e della buona cucina. La tradizione acquista così tutto un altro sapore.
Le Arancine
Le arancine di riso, tonde, fimmine e preparate al momento. Tradizionali, vegetariane, vegan, con pesce, alla carne, al forno, dolci. Un menu per tutti i gusti e tutte le esigenze.
I Fritti d’Autore
Il cibo da strada ne ha fatta di strada! Una speciale selezione di capolavori della frittura palermitana in chiave gourmet, sempre attenta alla qualità del prodotto e degli ingredienti.
I Cannoli
Accanto alla regina della rosticceria, il re della pasticceria siciliana. Il dolce più tipico di Palermo, nella sua forma tradizionale, trova nuova sostanza. Ma sempre a base di ricotta.
Un locale tipico siciliano
Un locale tipico, ma non certo il solito! KePalle è il primo ristorante street food dedicato alla regina della rosticceria siciliana. L’arancina di riso, cibo da strada e simbolo pop a Palermo, in una nuova cornice di sapori e lavorazioni. Arte e gusto, tradizione e innovazione, stile e ricerca.
Eat Parade
Le arancine più buone di Palermo? Quelle scelte da voi. Una classifica di gusti sempre fresca e aggiornata, come le nostre ricette. Accanto alle intramontabili arancine classiche Accarne e Abburro, tante new entries che hanno trovato posto nella tradizione dello street food siciliano.
La vera Arancina d'Autore
C’è un prima e un dopo Ke Palle. Siamo stati i primi a reinventare la tradizione. I primi a elevare la qualità dell’arancina a Palermo. Gli unici a offrire un’esperienza totale di gusto! È bastata un’intuizione per rivoluzionare per sempre il mondo dello street food siciliano.
La Rivoluzione
L’arancina palermitana reinterpretata in nuovi gusti e ricette. Solo ingredienti di qualità, selezionati nel territorio e lavorati ad arte dai nostri cuochi. La rivoluzione inizia da qui.
Qualità Espressa
Arancine espresse, preparate al momento con ingredienti freschi di giornata, fritte e subito servite, calde e croccanti. Il cibo da strada di qualità, proprio come lo cucineresti a casa tua.
Per tutti i gusti
Lo street food si è fatto strada. Che gusto di arancina sei? Tradizionale, vegetariana, vegana, con pesce, alla carne, al forno, dolce. Scegli nel nostro menu la tua preferita.
Il Blog d'Autore
La migliore arancina di Palermo? È anche la migliore di Sicilia: All Food Sicily premia KePalle Arancine d’Autore
Le origini non si smentiscono: la migliore arancina di Palermo non poteva che essere anche la più buona di Sicilia! Dopo il riconoscimento del 2025, All Food Sicily conferma il primato di KePalle per il secondo anno di fila, con un premio regionale. Nell’ambito della Guida 100 Migliori Street Food di Sicilia 2026, realizzata in collaborazione con SanPellegrino, la testata siciliana conferisce alle Arancine d’Autore il titolo di Migliore Arancina di Sicilia. E non è […]
Arancine vegane e vegetariane a Palermo? Lo streetfood che ha reso più green la tradizione
Stai cercando i tipici arancini vegani e vegetariani a Palermo? Benissimo, hai sbagliato città! Ma non perché non puoi trovare tipicità vegane, ma perché Palermo – lo dovresti sapere – è il regno dell’Arancina, con la A (iniziale, e finale!). Quindi riformulando la domanda: se stai cercando le arancine vegane a Palermo, da KePalle Arancine d’Autore troverai riso per i tuoi denti! A dire il vero, fino a una decina di anni fa trovare arancine […]
Buonissima la prima! Assegnato il I° premio KePalle Cine d’Autore al Sicilia Queer FilmFest
Quando si parla di cinema, KePalle è sempre in prima fila. Lo ha dimostrato negli anni sostenendo produzioni e talenti locali, come il film TuttAPPosto con Roberto Lipari e Lo Scuru di G. William Lombardo, mai mancando di supportare realtà culturali come il Sicilia Queer FilmFest. Quest’anno, proprio accanto al festival, quel percorso compie un ulteriore passo avanti con l’inaugurazione del nuovo premio “KePalle – Cine d’Autore”. Vincitore di questa prima edizione 2026, […]
Sulla Bocca di Tutti
