Arancina Norma


Una arancina vegetariana per tradizione! Chi dice che essere vegetariani è solo una moda passeggera non conosce la cucina tipica siciliana. L’Arancina Norma è uno dei prodotti ispirati ai grandi classici della cucina siciliana: la pasta alla norma, un piatto semplice e genuino, in veste “tricolore”. Passata di pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata e qualche foglia di basilico fresco: tutti gli ingredienti della tipica ricetta siciliana che riprendono forma nella sfericità della arancina di riso. Il risotto al pomodoro prende il posto della pasta mentre gli ingredienti del condimento entrano nel cuore dell’Arancina Norma. Squisita… ben oltre la Norma!

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