L’Arancina Abburro è una vera palermitana D.O.C.! La più antica rivisitazione della ricetta araba: l’unica fino alla rivoluzione dei gusti di KePalle. Tradizionalmente di forma allungata, da noi l’Arancina al Burro assume la più tipica forma tonda, mantenendo tutti i pregi della tradizione siciliana. Un profumato risotto allo zafferano con un ripieno filante di mozzarella e prosciutto cotto.