Primi per inventiva: arancine di pasta, cunzate e inverse

PUBBLICATO IL 14.04.16
Il menu di Arancine di Ke Palle
Il menu di Arancine di Ke Palle

Oltre il riso, oltre la classica forma e presentazione: Ke Palle stupisce non solo per varietà, ma anche per inventiva e suggestioni. Qualche esempio? le arancine di pasta, inventate da noi e preparate con i gustosi e tipici anelletti alla siciliana, oppure con le sarde, omaggio alla tradizione culinaria palermitana.

E ancora: le “vulcaniche” arancine cunzate, un'esplosione di ripieno che oltrepassa la panatura per essere gustato sin dal primo morso; le arancine inverse, sorprendente rivisitazione con la farcitura esterna che racchiude un cuore di riso; le stekke, per chi vuole tanti gusti da portare con sé. Non perdete di vista il nostro menu: le novità da Ke Palle sono sempre dietro l'angolo...