Pane con Panelle e Crocchè


Il cibo da strada più antico e smart della tradizione palermitana! Il Pane con Panelle e Crocchè è uno dei cibi più antichi dello street food di Palermo, per tradizione venduto in vicoli e vie dalle untissime bancarelle di “panellari”. Oggi eletto tra i Fritti d’Autore di KePalle, il Panino con le Panelle e Crocché trova finalmente la qualità che merita un piatto completo e genuino, proprio come quello fatto in casa dalle nonne siciliane. Ingredienti semplici e garantiti, e come sempre frittura espressa in olio cristallino e a temperatura controllata. Un morbido e fragrante panino imbottito con le due classiche fritture palermitane a base di ceci e patate. Ah, è 100% vegan!

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